世界山ちゃん未体験の友人Aと、『世界の山ちゃん』デビューにお付き合いしてきました。
東京の山ちゃんはあいかわらず人気ですね、神田店に出陣ですが、イキナリの待ちの指示に少々イラッとしながらでしたが・・・
世界山ちゃん人気の秘密はやっぱり下町価格で、レベルの高い味という事でしょうね。
クーポン所持は確認OK！世界山ちゃんに来たら必ず食べる久しぶりの手羽先は、スパイシーでおいしい〜
前回は川崎、その前は新宿、名古屋駅前でも頂きましたが、何処でもおいしいです。
ぐるなびでも紹介されている手羽先はいいとして、個人的に世界山ちゃんの好みメニューとしては、「白玉あん春巻き揚げ」がお勧めです。
あつあつの春巻きの中に白玉とあんこの組み合わせはGood!欠点はカロリー高そう・・・
後は世界山ちゃんの出身地愛知県、名古屋らしいうずらの味噌フライにも好感でした。
powerd by 楽市360
幻の手羽先
世界の山ちゃんの一番の有名品といえば、手羽先ですが、開店当初はなかったそうです。
メニューは、焼き鳥、串かつ、おでん、どて煮などでとても普通・・・
しかし、ずっと研究をおこなっていたようで、満を持して メニュー参加させたようです。
研究のかいあって、一番のメニューとなり、全国に広がったなんて凄いですね。
当初は店の看板に「名古屋の六本木、幻の手羽先 やまちゃん」と張り込んで売り込んでいたそうです。
そんな話を聞くと、何処に世界山ちゃんがあるのかな？という話しになったので場所紹介してみます。
結構ありますね！
世界山ちゃん 池袋、神田、川崎、新宿
岡崎、札幌、名駅、 田町、栄、金山、笹島、岡崎、錦
辺りが有名店のようです。
ぐるなび でもう少し調べてもよかったですが止めました。すみません
メニューは、焼き鳥、串かつ、おでん、どて煮などでとても普通・・・
しかし、ずっと研究をおこなっていたようで、満を持して メニュー参加させたようです。
研究のかいあって、一番のメニューとなり、全国に広がったなんて凄いですね。
当初は店の看板に「名古屋の六本木、幻の手羽先 やまちゃん」と張り込んで売り込んでいたそうです。
そんな話を聞くと、何処に世界山ちゃんがあるのかな？という話しになったので場所紹介してみます。
結構ありますね！
世界山ちゃん 池袋、神田、川崎、新宿
岡崎、札幌、名駅、 田町、栄、金山、笹島、岡崎、錦
辺りが有名店のようです。
ぐるなび でもう少し調べてもよかったですが止めました。すみません
名古屋と手羽先
世界山ちゃんは名古屋が基本となります。
株式会社 エスワイフードが運営元で、社長は山本重雄さんです。
所在地は名古屋市東区葵２丁目14番29号スカイレジデンス太平801号
TEL052-935-1301
資本金は 9,900万円
事業内容は勿論 世界の山ちゃん
凄いのは店舗数で
名古屋30店舗、関東地区12店舗、九州地区1店舗、札幌地区4店舗、ラーメン1店舗
和風創作 うまいもん舎「山」
そして年商が70億円・・・・やりますな！
従業員数は、正社員150名、アルバイト1,200名やはり、居酒屋ですね、アルバイトが社員の8倍も！
居酒屋らしさがあって良し！です。
世界山ちゃん池袋、神田、川崎といった関東は最近でもあり正直あまり知らなかったですが、名古屋の世界山ちゃんは地元だけあってかなり有名のようです。
思わず名古屋の友人に しってる？って調査しちゃいました。
もちろん 「手羽先で有名な店」と返答されたので、間違いないようです。
株式会社 エスワイフードが運営元で、社長は山本重雄さんです。
所在地は名古屋市東区葵２丁目14番29号スカイレジデンス太平801号
TEL052-935-1301
資本金は 9,900万円
事業内容は勿論 世界の山ちゃん
凄いのは店舗数で
名古屋30店舗、関東地区12店舗、九州地区1店舗、札幌地区4店舗、ラーメン1店舗
和風創作 うまいもん舎「山」
そして年商が70億円・・・・やりますな！
従業員数は、正社員150名、アルバイト1,200名やはり、居酒屋ですね、アルバイトが社員の8倍も！
居酒屋らしさがあって良し！です。
世界山ちゃん池袋、神田、川崎といった関東は最近でもあり正直あまり知らなかったですが、名古屋の世界山ちゃんは地元だけあってかなり有名のようです。
思わず名古屋の友人に しってる？って調査しちゃいました。
もちろん 「手羽先で有名な店」と返答されたので、間違いないようです。
居酒屋世界のやまちゃん
世界山ちゃんと言えば新宿とか名古屋、池袋にある手羽先の唐揚げが有名な居酒屋ですよね。
世界山ちゃんのクーポンを友人が持っていた関係で、新宿で入った事があります。
そこは200席以上の広さがある雰囲気の良い店でした。
聞くと、全国に50店位展開しているとの事なので早速調べて見ました。
代表者は山本重雄という方。（1957年生まれ。49歳。B型。岐阜県出身。）
なにやら自衛隊出身で、飲食店開業を夢見て、居酒屋「栄太郎」や「村さ来」などで修行を積んだらしいです。
「世界の山ちゃん」の第1号店は「やきとり・串かつ やまちゃん」という店でした。
その後評判の店となり、名古屋市中区栄と新栄に次々とオープン。
その後社名を「有限会社世界のやまちゃん」に。
今池、千種など名古屋市内での出店を加速し、1994年に東新町に「世界のやまちゃん 本店」をオープンしています。
実際すごいですね。現在の50店舗迄20数年1代で築き上げました。
数ある居酒屋でこんなに成功した世界のやまちゃんを調査し、紹介します。
世界山ちゃんのクーポンを友人が持っていた関係で、新宿で入った事があります。
そこは200席以上の広さがある雰囲気の良い店でした。
聞くと、全国に50店位展開しているとの事なので早速調べて見ました。
代表者は山本重雄という方。（1957年生まれ。49歳。B型。岐阜県出身。）
なにやら自衛隊出身で、飲食店開業を夢見て、居酒屋「栄太郎」や「村さ来」などで修行を積んだらしいです。
「世界の山ちゃん」の第1号店は「やきとり・串かつ やまちゃん」という店でした。
その後評判の店となり、名古屋市中区栄と新栄に次々とオープン。
その後社名を「有限会社世界のやまちゃん」に。
今池、千種など名古屋市内での出店を加速し、1994年に東新町に「世界のやまちゃん 本店」をオープンしています。
実際すごいですね。現在の50店舗迄20数年1代で築き上げました。
数ある居酒屋でこんなに成功した世界のやまちゃんを調査し、紹介します。
